Wednesday, December 21, 2016

DAPATKAN IKAN BAWAL BESAR DI KEDAI ZAINI FRESH & FROZEN



PADANG SERAI, KULIM, KEDAH : Bagi mereka yang kaki makan ikan bawal atau mereka yang berniaga boleh mendapatkan bekalan ikan bawal dengan harga yang amat berpatutan di sekitar 1 kg dengan harga RM18.00 di kedai Zaini Fresh & Frozen di sini.

Menurut Zaini, harga yang ditawarkan murah daripada harga pasaran dan kami akan memotong ikan bawal tersebut mengikut kehendak pelanggan. Kami ada stok ikan bawal yang di bawah 1kg atau 1 kg lebih seekor.  Untuk ikan yang 1 kg lebih harganya lain sikit.
Ikan Bawal 700 gm - 
1 kg harga RM18.00/kg

“Kami juga ada   menjual  sotong dan daging rusa  sejuk beku.  Kami juga menjual Ikan kering, ikan bilis serta sotong kering semuanya di jual dengan harga yan amat berpatutan. Saya menjemput khususnya para perniaga  atau tauke-tauke catering untuk datang melanggan terus dengan kami kami akan memberikan harga yang terbaik.”

Disamping ayam kedai Zaini Fresh & Frozen juga menjual barangan segar lain seperti daging lembu, daging itek , telur, ikan kering, sotong kering  dan  rempah cabai untuk kegunaan kenduri dan sebagainya. Sementara barangan frozen pula  seperti kamping, daging, daging arnab, puyuh, barangan burger dan sebagainya ada dijual di sini.
Pembantu kedai sedang
motong ikan bawal

Menurut Zaini, beliau amat terhutang budi kepada isterinya  Mimi yang memulakan perniagaan barang sejuk beku khususnya daging kira-kira 8 tahun lalu di Pasar Pagi Padang Serai dan setelah melihat potensinya untuk berkembang dan mendapat nasihat kawan-kawan yang telah menjalankan perniagaan ini beliau mengambil langkah yang berani membuka sebuah kedai di Padang Serai tiga tahun yang lalu.

“Kedai lama kami di belakang BSN Padang Serai dan buat masa ini kami jadoikan stor menyimpan barangan sejuk beku kerana di sana terdapat freezer yang besar. Walaupun  kedai kami berada di belakang  namun perniagaan kami berkembang dengan agak memberangsangkan akhirnya kami mendapat kedai yang lebih strategik di jalan besar di tengah-tengah pekan Padang Serai.”

“Alhamdulillah sambutan yang kami terima amat memberangsangkan.” ujarnya.


Mai singah untuk  mendapatkan barangan sejuk beku dan segar, barangan untuk kenduri, ikan  dan sotong kering serta kambing dan ayam perap di Zaini Fresh & Frozen, KEDAI DI BUKA DARI JAM 7 PAGI HINGGA 6 PETANG.Untuk keterangan lanjut boleh berhubung  Zaini 012-585 3799.

Friday, December 9, 2016

ORANG KITA DAH MULA GEMARI KAMBING

Zaini sedang memotong ayam tempahan

PADANG SERAI, KULIM, KEDAH : DULU-DULU daging kambing memang jarang orang melayu makan. Macam-macam alas an yang kita dengar tapi mungkin juga kerana daging lembu mahal maka orang tua-tua kita mereka berbagai alasan. Sebenarnya inilah kelebihan orang tua-tua dahulu.

Namun alas an orang tua-tua itu di sokong oleh padangan doktor yang mengatakan daging kambing itu panas, kandungan lemak dan kolesterol pada daging kambing tinggi serta seringkali daging kambing dituding sebagai penyebab darah tinggi dan sakit jantung.
Pekerja sedang memotong ikan bawal frozen 

Hakikatnya daging kambing adalah makanan kegemaran Rasulullah. Setiap sunnah nabi mesti ada kelebihannya. Oleh kerana orang barat (yahudi) tidak mahu kita ikut sunnah nabi, pelbagai kenyataan mereka keluarkan.Tetapi hakikat sebenarnya banyak sungguh manfaat, khasiat dan kesan daripada kambing sama ada memakan dagingnya atau digembala sehingga ia digelar terapi kambing.

Daging kambing adalah daging yang paling baik Kajian dari Persatuan Jantung Amerika menyatakan, daging kambing baik untuk mereka yang mempunyai masalah berkaitan jantung. Ini disebabkan daging tersebut tinggi kualiti proteinnya dengan nisbah kandungan lemak yang sihat. Struktur molekul daging kambing yang berbeza menjadikan daging kambing lebih mudah dihadam. Ia juga amat sesuai untuk mereka yang menjaga kesihatan.
Barangan lain di rak

Mungkin menytedari ini masyarakat melayu moden ramai dah makan daging kambing. Di majlis-majlis keramaian yang ada kambing pagang akan diserbu.

Menurut Zaini tuan punya Zaini Fresh & Frozen, menjelang dan selepas hari raya puasa yang lepas kedainya telah menjual lebih 100 ekor kambing frozen kepada orang di sekitar Padang Serai. Bilangan itu melebihi sambutan perayaan depevali yang mana kita ketyahui masyarakat india memang gemar makan kambing.

“Kedai saya ada membekal daging kambing khususnya frozen  dengan harga yang amat berpatutan. Disamping itu kami juga membekal dan menjual daging frozen dan segar lembu, daging arnab, puyuh  dan  barangan sejuk bekuserta ikan  malah ayam segar. Kami akan memotong ikut kehendak pelangan.”


“Kedai saya juga menjual  rempah cabai, telur dan sebagainya. Buat masa ini banyak tauke-tauke kedai makan dan juga tukang masak kenduri dan catering yang mendapatkan bekalan daripada kami.” ujarnya.

Mai singah untuk  mendapatkan barangan sejuk beku dan segar, barangan untuk kenduri, ikan  dan sotong kering serta kambing dan ayam perap di Zaini Fresh & Frozen, KEDAI DI BUKA DARI JAM 7 PAGI HINGGA 6 PETANG.  Untuk keterangan lanjut boleh berhubung  Zaini 012-585 3799.

Tuesday, November 29, 2016

DAGING SEGAR DAN FROZEN UNTUK KENDURI

Pekerja Kedai Zaini Fresh & Frozen sedang memotong Ikan Bawal untuk pelanggannya

PADANG SERAI, KULIM, KEDAH :  Musim cuti persekolahan telah bermula dan apabila musim  cuti persekolahan  maka akan bermulalah musim kenduri perkahwinan. Bagi sesiapa yang hendak mengadakan kenduri kahwin dan bagi tauke-tauke catering serta tauke-tauke kedai dan juga orang persaorangan boleh mendapatkan bekalan daging segar dan frozen daripada   Zaini Fresh & Frozen yang terletak di jalan besar antara Tasek Gelugor dan Padang Serai berhadapan dengan Kedai 1 Malaysia Padang Serai.

Menurut tauke kedai Zaini Fresh & Frozen, Zaini Abu Bakar, bagi memenuhi musim persekolahan yang  pastinya  akan dipenuhi dengan majlis kenduri perkahwinan,   Zaini Fresh & Frozen telah menyediakan bekalan yang mencukupi. Kami bukan saya menjual malah memproses potong mengikut kehendak pelanggan. Beliau menjual  daging dan barangan lain dengan harga borong walaupun pembelian runcit.
Zaini sedang memotong Ayam untuk memenuhi tempahannya

“Disamping menjual daging segar dan frozen kami juga  menjual ayam segar  malah  menyediakan khidmat memproses ayam daripada potong, basuh,  masukkan garam dan kunyit bagi memudahkan pelanggan terima ayam ini dan terus masak, ini khusus tempahan untuk majlis kenduri dan majlis-majlis keramaian.”

“Kami juga menjual rempah ratus yang memang sedap , telur pelbagai gred, daging itek ikan kering, sotong kering   dan  rempah cabai untuk kegunaan kenduri dan sebagainya. Sementara barangan frozen seperti kambing, daging, daging arnab, puyuh, barangan burger dan sebagainya juga terdapat di sini.” ujarnya.

“Kami menjual harga borong walaupun membuat pembelian runcit dalam  usaha menarik perhatian pelanggan. Alhamdulillah sehingga kini pelanggan kami semakin bertambah” ujarnya.

Disamping menjual barangan segar dan frozen dan barangan lain  beliau juga  menjual kambing golek yang siap diperap juga daging kambing dan ayam yang telah diperap bagi memenuhi permintaan masyarakat setempat.

“Lazimnya kambing yang siap diperap ditempah oleh mereka yang ingin berkelah.” Katanya.



Mai singah untuk  mendapatkan barangan sejuk beku dan segar, barangan untuk kenduri, ikan  dan sotong kering serta kambing dan ayam perap  di Zaini Fresh & Frozen, KEDAI DI BUKA DARI JAM 7 PAGI HINGGA 6 PETANG.  Untuk keterangan lanjut boleh berhubungan Zaini 012-585 3799.

Monday, November 21, 2016

ZAINI FRESH & FROZEN TAWARKAN AYAM YANG SIAP CUCI DAN GARAM KUNYIT

Zaini sedang memotong ayam yang di tempah

PADANG SERAI, KULIM, KEDAH : Zaman dulu-dulu tahun 70an dan tahun-tahun lebih awal masyarakat begitu susah untuk makan ayam. Sekiranya kenduri sekali pun masakan ayam hanya untuk golongan berbangsa lain dan tetamu istimewa. Orang kampung biasa lazimnya terlompong. Kalau ada orang kampung yang dapat ayam bermakna mereka ini agak istimewa.

Namun zaman telah berubah hari ini kalau kita hendak hari-hari pun boleh makan ayam. Malah ayam sudah menjadi makanan yang diratah seperti KFC. Boleh kata di setiap pasar malam pasti ada peniaga yang menjual ayam goreng. Ini kerana harga ayam setara dengan harga ikan temenung  yang menjadi santapan orang kebanyakan.
Ayam yang siap di cuci dan gaul garam kunyit di hantar

Di kedai Zaini Fresh & Frozen juga ada menjual ayam segar. Harganya mengikut harga pasaran sekiranya mendapat bekalan murah  pasti Zaini Fresh  & Frozen akan menjual dengan harga yang murah.

Menurut tauke kedai Zaini Fresh & Frozen, Zaini Abu Bakar, beliau menjual harga borong walaupun pembelian runcit. Malah beliau mendapat tempahan daripada  tuan-tuan rumah kenduri, tauke-tauke catering, kedai-kedai dan juga orang persaorangan.

“Saya menyediakan khidmat memproses ayam daripada potong, basuh,  masukkan garam dan kunyit bagi memudahkan pelanggan terima ayam ini dan terus masak.” Katanya.

Disamping ayam kedai Zaini Fresh & Frozen juga menjual barangan segar lain seperti daging lembu, daging itek , telur, ikan kering, sotong  dan  rempah cabai untuk kegunaan kenduri dan sebagainya. Sementara barangan frozen seperti kamping, daging, daging arnab, puyuh, barangan burger dan sebagainya.

Beliau juga  menjual kambing golek yang siap diperap juga daging kambing dan ayam yang telah diperap. Lazimnya kambing yang siap diperap ditempah oleh mereka yang ingin berkelah.


Mai beramai-ramai mendapatkan barangan sejuk beku dan segar, barangan untuk kenduri, ikan  dan sotong kering serta kambing dan ayam perap  di Zaini Fresh& Frozen, KEDAI DI BUKA DARI JAM 7 PAGI HINGGA 6 PETANG.  Untuk keterangan lanjut boleh berhubung dengan  Zaini 012-585 3799.

Saturday, November 12, 2016

HARGA BORONG DI ZAINI FRESH & FROZEN


Zaini Fresh & Frozen satu-satunya kedai orang melayu  yang menjual barangan sejuk beku atau frozen di Padang Serai. Kedai ini  telah mula mencipta nama dan dikenali ramai khususnya di Padang Serai.

Perniagaan ini bermula 3 tahun lalu di No.36, Taman Damai (Belakang Bank BSN Padang Serai),  walaupun kedai itu berada di belakang namun sambutan yang di terima amat mengalakkan.
Zaini Abu Bakar

Kini Zaini Fresh & Frozen telah mengorak langkah dan  membuka sebuah lagi kedai di 241, Jalan Bagan, Padang Serai  dan mendaftar atas nama ZS Bubra Enterprise.
Kedai baru ini lebih strategic yang terletak di tepi jalan utama dari Tasek Gelugor ke Padang Serai berhadapan dengan Kedai 1 Malaysia Padang Serai, Tapak Pasar Pagi dan Pasar Malam Padang Serai.

Buat sementara waktu kedai lama hanya dijadikan stor untuk menyimpan stok barangan frozen kerana tidak cukup kakitangan yang mahir mengendalikan kerja-kerjanya. Namun kedai itu akan tetap dibuka dalam waktu terdekat ini.

Kena dengan namanya Zaini Fresh & Frozen kedai ini menjual barang-barang frozen seperti daging sejuk beku, kambing sejuk beku, burung puyuh, daging rusa  juga barang-barang sejuk beku burger. 


Disamping itu kedai ini  juga menjual daging, ayam dan itek daging segar juga rempah ratus persiapan kenduri, telur pelbagai gred serta pelbagai jenis ikan kering serta sotong kering.

 “Saya menjemput masyarakat sekitar Padang Serai khususnya orang-orang yang berniaga dan tukang-tukang masak  kenduri serta pengusaha katering untuk mendapatkan bekalan ini dari kedai saya. Saya menjual dengan harga borong.”

“Saya tidak mengikut harga pasaran peniaga sekitar sini kalau sesuatu barangan itu saya dapat murah saya akan menjual murah” ujarnya.


Zaini juga mempelbagaikan perniagaan berdasarkan sumber yang ada. Beliau  menjual kambing golek yang siap diperap. Disamping itu untuk ahli keluarga yang hendak berkelah beliau juga menjual ayam dan kambing yang juga siap di perap.

“Mereka beli dan terus bakar. Permintaan kambing dan ayam yang diperap amat mengalakkan terutama di musim-musim cuti sekolah” ujarnya.


Mai beramai-ramai mendapatkan barangan sejuk beku dan segar, barangan untuk kenduri, ikan  dan sotong kering serta kambing dan ayam perap  di Zaini Fresh& Frozen untuk keterangan lanjut boleh berhubungan dengan Zaini 012-585 3799.